AMERICAN BREEDS（モルガン・フォックストロッター・サドルブレッド・マスタングなど）
AMERICAN QUARTER HORSE（クオーターホース）
APPALOOSA（アパルーサ）
ARABIAN（アラブ）
DRAFT（クライズデール・ベルジャン・ペルシュロン・シャイアーなど）
EQUUS FAMILY （シマウマ・ロバ・ミュール・ユニコーン・ペガサスなど）
EUROPEAN AND SPANISH(パソフィノ・ハノーバー・アンダルシアンなど）
PAINT(PINTO)（ペイントホース）
PONY（各種ポニー）
THOROUGHBREDS（サラブレッド）
BREYER ANIMALS（牛・豚・羊・鹿・熊などなど）

これでも大まかな分類です。（BREYERのカタログに沿っています）
生産国がアメリカだけに、アメリカで人気のある品種に偏りがあります。
さらに特定の品種に限って集めることも可能です。

Bay Black Blanket Brown Buckskin Burgundy Chestnut Chocolate Dapple Dun Fleabitten Gold Grey Leopard Mahogany Natural Overo Palomino Pinto Red Roan Rose Grey Silver Sorrel Spotted Tan White Yellow ・・・これ、全部毛色と模様の種類です。本当はこれらの組み合わせによって、際限なく種類があります。

例１）店長式　派手なアクションの馬コレクション
例２）カスタマイズしやすそうな馬コレクション
例３）Limited Edition 限定品に絞ったコレクション
例４）好きなデザイナーのモデル（店長はKathleen Moody さんが好き♪派手な馬を得意にする人です）
例５）実在のモデル馬のいるモデルに絞ったコレクション（具体的な名前の付いた馬）
例６）もう、気に入った馬をとにかく集める（最終的にはこれでしょう）